澄江市，以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育出了众多美食佳肴，本文将为您揭晓澄江美食前十名的排名，带您领略这片土地上的美食魅力。

过桥米线

首当其冲的便是大名鼎鼎的过桥米线，这道美食以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，深受食客喜爱，一碗热气腾腾的米线，搭配丰富的配料，让人垂涎欲滴。

澄江鱼糕

澄江鱼糕是当地的特色美食之一，以鱼肉为主料，经过精心制作，口感鲜美，营养丰富，鱼糕软糯可口，入口即化，是澄江不可多得的美食佳肴。

三. 莲藕炖排骨

澄江的莲藕因其独特的生长环境，口感清脆，品质上乘，莲藕炖排骨是当地的家常美食，排骨炖煮得恰到好处，莲藕清脆爽口，汤汁鲜美。

野生菌火锅

澄江地处山区，野生菌资源丰富，野生菌火锅是当地的特色美食，选用新鲜的野生菌，搭配独特的调料，口感鲜美，营养丰富。

烤全羊

烤全羊是澄江的传统美食，选用当地的优质羊肉，经过精心烤制，羊肉鲜嫩多汁，口感绝佳。

糖油粑粑

糖油粑粑是澄江的传统小吃之一，以其香甜可口的口感和独特的制作工艺，深受当地居民喜爱。

腌笃鱼

腌笃鱼是澄江的特色美食之一，选用新鲜的鱼肉，经过精心腌制，口感鲜美，独特风味。

豆花米线

豆花米线是澄江的特色小吃之一，以豆花和米线为主要原料，搭配独特的调料，口感鲜美，深受当地居民喜爱。

酸菜鱼火锅

酸菜鱼火锅是澄江的又一特色美食，选用新鲜的鱼肉和当地特有的酸菜，搭配独特的调料和烹饪方式，口感鲜美独特。

糯米鸡

最后介绍的是澄江的糯米鸡，这道美食选用当地的糯米和鸡肉为原料，经过精心制作，鸡肉鲜嫩多汁，糯米软糯香甜，口感极佳。

就是澄江美食前十名的排名，这些美食佳肴各具特色，无论是口感还是制作工艺都堪称一流，如果您有机会到澄江一游，不妨品尝一下这些美食，感受澄江的独特魅力，这些美食也是了解澄江文化的重要途径之一，希望通过本文的介绍，您对澄江的美食有了更深入的了解，在未来的旅行中，希望您能带着这份美食攻略，一边品尝美食，一边欣赏美景，享受一段美好的澄江之旅。